VINI ROSSI

Il Pinot Nero “Turmhof” è un vino rosso elegante, fresco e fruttato, dalla personalità giovanile e dinamica. Nasce da vigneti posti fino a 900 metri di altitudine e viene affinato in botti grandi e piccole per 8 mesi.

Colore: Rosso rubino con riflessi granati

Bouquet: Fresco e fruttato, di piccoli frutti rossi, more, lamponi e ciliegie

Sapore: Morbido, elegante, dinamico e giovanile, di ottimo equilibrio

Uve: Pinot Nero 100%

Abbinamenti: Affettati e salumi, risotto ai funghi, carne in umido

Gradazione alcolica: 13,5%

Il “Tignanello” si può considerare un vero e proprio mito, un rosso che ha fatto la storia del vino Italiano. Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique. Un vino che anno dopo anno continua a stupire gli appassionati di tutto il mondo.

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet: al naso è maturo, con note di frutta scura, piccoli frutti di bosco, eleganti note di vaniglia, cuoio, rose rosse, tabacco, cacao e liquirizia

Sapore: ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza

Uve: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Abbinamenti: a tutto pasto si esalta con ricchi piatti a base di carne, arrosti e brasati anche a base di selvaggina e formaggi stagionati

Gradazione alcolica: 14%