Champagne Cuvèe S Blanc De Blancs 2013 – Salon

Lo Champagne Cuvée S Blanc De Blancs 2013 di Salon è un vino spumante eccezionale, prodotto nella rinomata regione della Champagne, Francia. Questo Champagne è unico nel suo genere, realizzato con un unico vitigno, lo Chardonnay, proveniente da un unico terroir, la Cote des Blancs, e da un unico villaggio Premier Cru, Le Mesnil-Sur-Oger. La vendemmia è rigorosamente effettuata a mano, e la prima fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox. Il vino viene poi affinato sui lieviti per almeno 10 anni, conferendo complessità e raffinatezza. Al naso, offre una fantastica mineralità con sentori floreali e di pasticceria, mentre al palato si rivela impressionante, fresco e cremoso. Perfetto per abbinamenti con crudità, primi di pesce e crostacei, questo Champagne si serve idealmente a una temperatura di 8-10 °C. Il suo colore giallo paglierino brillante riflette la sua qualità superiore, rendendolo una scelta eccellente per occasioni speciali.

Vitigno: 100% Chardonnay

Abbinamento: Crudità, primi di pesce, crostacei

Grado Alcolico: 12,5% Vol